Malzemeler
Patates
Sarımsak
Kaşar peyniri
Baharat
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Patatesimizi ince ince enine dilimlere bölüyoruz. Bölme işlemini patatesin sonuna kadar getirmeyeceğiz. Yani kesilmemiş olacak. Patates arasını üstünü fırça ile güzelce yağlayalım, tuz serpelim. Sarımsak dizelim. İsteğe bağlı olarak kızarıncaya kadar fırında pişirelim. Kızarmasına yakın arasına kaşar koyalım. Dilerseniz üzerine de rendeleyin. Kekik çok yakışıyor, ince dilim mantar da konabilir arasına. Afiyet olsun....
k: nefisyemektarifleri.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder